Der Rötquarzit besteht aus einem sehr harten, aber wasserdurchlässigem, meist hellgrauem, manchmal aber auch violettrotem Sandstein. Wegen seiner Widerstandsfähigkeit bildet er in der Landschaft eine Geländestufe, die überall deutlich sichtbar ist, wie z. B. die Talkante des Amorsbachtales. Die steilsten Wegabschnitte in Külsheim führen über ihn. Er wurde früher in Steinbrüchen am alten Dreschplatz bei der Post und in den Steingärten abgebaut und zur Errichtung des Schlosses und der Stadtmauer verwendet. Wegen seiner Härte läßt er sich nur sehr schwer bearbeiten.
Die besondere Bedeutung des Rötquarzits für  Külsheim besteht darin, daß er ein grundwasserführendes Gestein ist und somit im Ortskern von Külsheim die Brunnen speist.